Lebensmittel wirksam schützen

Auf der Chillventa 2018 wird Emerson seine vollständige Palette von Lösungen für die Kühlkette präsentieren. Es wird gezeigt, wie Technik Lebensmittel wirksam schützen kann, angefangen bei Copeland-Scroll- und Stream-Kältemittelverdichtern mit Ventilen von Alco Controls, Elektronikreglern von Emerson und Dixell und ProAct Enterprise Services – einschließlich Steuer- und Überwachungssystemen für den Foodservice- und Einzelhandelssektor – bis hin zu Fracht- und Transportlösungen. Cooper Atkins wird das Kühlkettenangebot durch seine Produktpalette ergänzen, die Temperaturmanagement, Umgebungsmessgeräte und drahtlose Überwachungslösungen beinhaltet. Bei den gewerblichen Kühleinrichtungen stehen maßgeschneiderte Lösungen für Geschäfte jedes Formats, einschließlich zentraler, dezentraler und steckerfertiger Kühlregalarchitekturen, im Mittelunkt. Für steckerfertige Kühlregale wird es einen mit R290 betriebenen und horizontal eingebautem Scroll-Verdichter – mit variabler Drehzahl für Einkreissysteme mit einer Kältemittelfüllmenge von bis zu 500 g – zu sehen geben und für zentrale Kältesysteme wird eine CO₂-Lösung mit einem halbhermetischen Stream-Verdichter, einschließlich integrierter Elek­tronik, ergänzt durch Durchflussregler und Elektroniksteuerungen, vorgestellt.