Nicht nur sauber, sondern rein
Auf die Reinigung von Kühl- und Tiefkühlgeräten hat sich die KTO GmbH (www.KTOGmbH.de) aus Boppard-Buchholz spezialisiert: Das Unternehmen hat eine Methode zur Minimierung von Verunreinigungen entwickelt und reinigt die Geräte vor Ort außerhalb der Geschäftszeiten. Mitarbeiter kommen nach Ladenschluss zum Kunden, um den Geschäftsalltag nicht zu stören. Zuerst beseitigen sie Schmutz und Lebensmittelreste und reinigen die Außenhaut, ehe sie Innenbehälter und Kältekomponenten entnehmen und diese separat säubern. Dabei wird das Gerät komplett auseinandergebaut und jedes Einzelteil gesondert gereinigt.
Beschädigte oder offene Verpackungen sowie abgelaufene Lebensmittel können die Bildung von Schimmelbakterien fördern. Neben hygienischen Gründen ist eine regelmäßige Reinigung auch aus wirtschaftlicher Sicht sinnvoll, denn die Geräte verbrauchen mehr Energie, wenn sie vereist sind.