ZVKKW: Programm zum Supermarkt Symposium
In Deutschland gibt es derzeit rund ca. 50000 Geschäfte im Lebensmitteleinzelhandel. Der Konkurrenzdruck ist groß und die Konzentration der großen Handelsketten schreitet fort. Die Energiekosten im Lebensmitteleinzelhandel, die in den letzten sechs Jahren stark angestiegen sind, sind eine entscheidende betriebswirtschaftliche Größe. Für Betreiber, Planer, Komponentenhersteller wie auch Anlagenbauer ist dieser Sektor eine Herausforderung, die notwendigen Technologien zu optimieren in punkto Betriebssicherheit und Energieeffizienz. Interessante Systemlösungen mit unterschiedlicher Technik, Kältemitteln und Betriebsweisen führen zu unterschiedlichen Betriebskosten und machen die Entscheidung für den Betreiber, wie auch für den Anlagenbauer schwieriger. Die Supermarkt-Tagung, die am 30. Juni und 01. Juli 2010 im Messezentrum Nürnberg stattfindet, soll hier einen Überblick der unterschiedlichsten Bauteile und Systeme geben. Die Präsentationen der Hersteller, Planer, Betreiber und Wissenschaftler werden nah an der Praxis sein und in der Gesamtheit das Thema objektiv darstellen. Mit diesem Symposium wird für die Kälte-, Wärme- und Klimatechnik in dieser speziellen und wichtigen Anwendung im Lebensmitteleinzelhandel eine neutrale Plattform geschaffen, wo man sich trifft, Informationen erhält, austauscht und sich kennenlernen kann.
Weitere Informationen sowie das Anmeldeformular finden Sie auf den Internetseiten des ZVKKW (www.zvkkw.de ) und der Chillventa (www.chillventa.de/supermarkt ).
Das vorläufige Programm des Supermarkt Symposiums finden Sie hier zum Download.
