Abschottung von Tiefkühlräumen
Eine Neuentwicklung zur Abschottung von Tiefkühlräumen ist der „Masterveil-Powerstream“, speziell für stark frequentierte Zugänge zu Gefrierzellen. Bei verkleinerter Aufstellfläche wird eine Reduzierung der Energieverluste von über 50 % erreicht. Bei der Abschottung von Gefrierzellen muss neben der Trennung der Temperatur auch der unterschiedliche Feuchtegehalt der Luftmassen beachtet werden. Ohne Zwischenschritte trifft die feuchte Luft vor dem Tiefkühlraum direkt auf die trockene Luft im Inneren der Zelle. Der Taupunkt wird erreicht, so dass es zu Nebel- oder Eisbildung kommt. Durch Schaffen eines Mikroklimas zwischen beiden Bereichen wird das Erreichen des Taupunkts vermieden. Der „Masterveil-Powerstream“ besteht aus einem System auf der wärmeren Seite und einem System in der Tiefkühlzelle. Im Gefrierbereich wird zusätzlich zum Haupt-Luftstrom eine abschirmende Schicht gebildet, die die Induktion reduziert.
Masterveil Germany GmbH,
41372 Niederkrüchten,
Tel.: 02163 / 5718133,
E-Mail: ikr@masterveil-eu.com,
www.masterveil-eu.com
