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Ausgabe 03/2009

O sole mio

Desserthersteller sichert Produktqualität

Ein cremiges und lockeres Tiramisu, leckere Profiteroles oder ein schmackhafter und würziger Käse verdanken den Großteil ihrer Qualität nicht nur dem Handwerk, sondern auch der...

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Ausgabe 03/2009

Physik kurz und bündig

Schall und Schallschutz (Teil 2)

Schallfeldgrößen Im Beitrag 62 wurde bereits auf den Begriff „Schallfeldgröße“ eingegangen und dazu war es erforderlich, vorab mitzuteilen, was unter einem Schallfeld verstanden wird: Der von...

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Ausgabe 03/2009

Das Bessere ist der Feind des Guten

ZVKKW als Hauptthema der FHI-Tagung in Maintal

Die Fachgruppe Handel und Industrie (FHI) ist im Bundesinnungsverband des Deutschen Kälteanlagenbauerhandwerks (BIV) eine Art Forum, in dem Industrie und Handel einerseits und das Handwerk...

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Ausgabe 03/2009

Neuland betreten

Visionen und Innovationen bei der Güntner AG

Erinnern Sie sich noch an die Kamerafilme und Kleinbildkameras von Agfa? Einst war Agfa mit riesigem Marktanteil Dritter in der Welt – heute praktisch und im doppelten Sinne des Wortes von „der...

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Ausgabe 03/2009

Verbundanlagen fürs Handwerk

„Zwei starke Partner garantieren Qualität“

Peter Semmler leitet die Reiss-Niederlassung in Dortmund, in der die von der KKA-Redaktion besuchte Informationsveranstaltung von Reiss und Teko stattfand. Auch in den Niederlassungen in Hamburg,...

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Ausgabe 03/2009

BMU-Förderpreise verliehen

Effiziente Kälte- und Klimatechnik ausgezeichnet

Rund ein Sechstel der Elektroendenergie wird in Deutschland für Kälte aufgewendet, und für 2020 wird eine Verdopplung des Kältebedarfs erwartet. Trotzdem werden Kälte- und Klimatechnik kaum...

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Ausgabe 03/2009

Präsentation und Abschluss

Marketing-Tipps für Kälte-/Klima-Fachbetriebe (Teil 6)

Unser 11. von 12 Verkaufstrainingsthemen lautet: Multiplikation durch Präsentation „vor Gruppen“ und auf Messen Die Multiplikation des Verkaufens ist durch das Präsentieren vor einer Gruppe von...

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Ausgabe 03/2009

Ökologische Nutzfahrzeuge

Gibt es Alternativen fürs grüne Gewissen?

Schon Ende dieses Jahres wird wieder ein Ölpreis von über 70 € erwartet – und das Pendel könnte noch einmal deutlich weiter ausschlagen, wenn die Wirtschaft sich erst einmal wieder erholt hat....

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Ausgabe 03/2009 Danfoss

Geräuscharmer Scroll

Das neue „MLZ“-Kälte­ver­dich­ter­sortiment von Dan­foss umfasst elf Scrollver­dich­ter­modelle für gewerbliche Kälte­anwendungen im mittleren Verdampfungstemperatursegment. Die...

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Ausgabe 03/2009 Störk-Tronic

Kühlzellenregler mit robusten Gehäuse

Alle Funktionen einer Standard­kühlzelle sind bei dem Kühlzellenregler „ST603“ des deutschen Herstellers Störk-Tronic verfügbar. Dies ermöglicht den Einsatz in einem breiten Anwendungsgebiet...

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