HACCP-konforme Temperaturüberwachung

Dostmann hat mit dem „LOG 32-T“ einen kompakten Datenlogger zur Temperaturaufzeichnung bei Lagerung und Transport im Programm. Für die Auswertung wird der „LOG 32-T“ in die USB-Schnittstelle des Computers eingesteckt, wo er automatisch eine Auswertung in Form einer PDF-Datei erzeugt. Die Aktivierung des Gerätes erfolgt über den Druck auf die Aufnahmetaste. Der Datenlogger sorgt ohne teure Installation für eine regelmäßige Messung der Umgebungstemperatur mit einer Genauigkeit von ±0,5 °C. Sein Speicher zeichnet bis zu 60 000 Datensätze auf. Der Messbereich reicht von -40 bis +70 °C bei einer Auflösung von 0,1 °C.

Der HACCP-zertifizierte und EN 12 830-konforme Datenlogger eignet sich als Lösung für die Temperaturüberwachung ohne aufwendige Einrichtung. Der „LOG 32-T“ erbringt den Nachweis über die Einhaltung der vorgeschriebenen Temperatur durch eine lückenlose Dokumentation. Raue Einsatzbedingungen stellen für das gemäß IP65 Strahlwasser- und staubdichte Gerät kein Problem dar. Alarmgrenzüberschreitungen werden durch eine rote LED sowie ein akustisches Signal gemeldet. Der Datenlogger ist so groß wie ein USB-Stick und wiegt 70 g. Eine Wandhalterung zur Montage gehört zum Lieferumfang. Die optional erhältliche, kostenlose Software „Log Connect“ dient der freien Konfiguration der Speicherabstände für die Temperaturmessung sowie der Einstellung der Alarmgrenzüberschreitungen.