Kälteforum 2013

Auf der VDKL/dti-Branchentagung 2013 trafen sich rund 180 Teilnehmer, 14 Aussteller und Sponsoren. Die Arbeitsgemeinschaft Kälteforum – eine Kooperation zwischen dem Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL; www.vdkl.de) und dem Deutschen Tiefkühlinstitut (dti; www.tiefkuehlkost.de) – hatte die Experten der Kältebranche bereits zum 9. Mal eingeladen. Am 16. Oktober 2013 startete die Branchentagung in Münster mit Fachvorträgen rund um die Themen Logistik, Lebensmittelsicherheit und Energie. Am 17. Oktober 2013 ging es nach Rheine. KLM Logistik eröffnete erst im September den „größten vollautomatisch betriebenen Tiefkühlschrank“ Deutschlands. Die Besucher des Kälteforums gehörten zu den ersten, die das Kühlhaus besichtigen konnten. In direkter Nachbarschaft zum „Tiefkühlschrank“ wird heiß gekocht: apetito verpflegt täglich 1,3 Mio. Menschen mit Tiefkühlkost. Das im Oktober eröffnete Logistik- und Versandzentrum von apetito ließ auch Branchenkenner staunen. VDKL und dti blicken zufrieden, gemeinsam mit Partnern und Teilnehmern, auf ein weiteres erfolgreiches Kälteforum zurück.