Optimale Warenpräsentation
Durch die niedrige Bordhöhe von 195 mm tritt das „Regius Low Front“-Kühlregal in den Hintergrund. Das Regal eignet sich daher besonders zur Warenpräsentation. Bei der Entwicklung wurde speziell auf die Stabilität der Temperaturen eingegangen – der verbreiterte Luftkanal und der optimierte Doppelluftschleier sowie die Kältetechnik mit Hochleistungsventilatoren und Großflächenverdampfer bieten Temperatursicherheit. Gerade bei Kühlanlagen für Lebensmittel ist die Hygiene sehr wichtig – jedoch war die Reinigung bis jetzt sehr umständlich und mit einem hohen Zeitaufwand verbunden. Mit der 2/3-Wanne...