Shift your perspective

Danfoss auf der Chillventa 2024

Unter dem Thema „Shift your perspective“ – zu Deutsch „Verändere deine Perspektive“ lädt Danfoss auf der Chillventa 2024 ein, Kälteanwendungen aus dem Blickwinkel der Energieeffizienz und Dekarbonisierung zu betrachten. Im Fokus stehen Lebensmittelverarbeitung und -lagerung, industrielle Wärmepumpen, Prozesskühler und Komfortkühlung (und -heizung) aber auch klassische Kältetechnik für Lebensmittel von der Erzeugung bis in den Einzelhandel.

Neue Herangehensweise in der ­klassischen Kältetechnik

Mit der Revision der F-Gase-Verordnung mussten sich Kälteanlagenbauer an neue Kältemittel anpassen. Danfoss-Experten zeigen auf der Messe, wie zukunftssichere Kühlsysteme mit Low-GWP- und natürlichen Kältemitteln gebaut werden können. Zu sehen gibt es das komplette Portfolio von Danfoss, darunter Verflüssigungssätze und Komponenten. Neben Kühlraumlösungen wie Optyma Control und Optyma Plus Inverter werden auch IoT- und Verbindungsmöglichkeiten vorgestellt, die die Temperatur überwachen und Warnungen senden, wenn die Temperatur einen bestimmten Bereich überschreitet. Die zugehörigen Apps enthalten Fehlerbehebung und Leistungsübersichten, die es ermöglichen, Geräte aus der Ferne zu warten und Probleme zu erkennen, bevor sie zu einem Geräteausfall führen.

Lebensmitteleinzelhandel smart und nachhaltig betrachten

Im Supermarktbereich bringt Danfoss ein einzigartiges Maß an Praxiserfahrung aus seinem Smart Store Konzept in Nordborg (Dänemark) mit. Der kombinierte Smart Store Supermarkt und das „Application Development Center“ zeigen, wie Supermärkte durch den Einsatz bestehender und verfügbarer Technologien und Lösungen Lebensmittelverluste reduzieren, die Lebensmittelsicherheit verbessern und den Betrieb optimieren können, während sie gleichzeitig auf Netto-Null hinarbeiten und zu einem Energie-Ökosystem der Gemeinschaft beitragen. Standbesucher können sehen, welche Ergebnisse diese Lösungen im Danfoss Smart Store erzielen und erfahren, wie sie die gleiche Technologie nutzen können.

Gezeigt wird ebenfalls wie Controller, Expansionsventile und hochpräzisen Sensoren Kühlmöbel energieeffizienter machen können. Auf dem Stand wird der System Manager AK-SM800A vorgestellt – die Schlüsselkomponente der intelligenten ADAP-KOOL-Kühl- und HLK-Systeme für den Lebensmitteleinzelhandel. Der System Manager spielt auch eine entscheidende Rolle in der digitalen Infrastruktur, indem er Daten zu und von der Überwachungs- und Managementsoftware von Danfoss – Alsense – sammelt und übermittelt. Danfoss-Experten für den Bereich Lebensmitteleinzelhandel werden demonstrieren, wie Supermarktmanager die Plattform nutzen können, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und die Kühlleistung zu maximieren.

Innovative Blickwinkel in der ­Lebensmittelverarbeitung und -lagerung

„Wir arbeiten mit über 80% der globalen Kühlkettenbetreiber zusammen, und unsere Komponenten ermöglichen die Lagerung von 90% des globalen Kälteguts“, sagt ­Anatoly Mikhailov, Vizepräsident Industriekälte bei Danfoss. „Dies ermöglicht es uns, die Kühlsysteme zu optimieren und diese Erfahrung hilft uns auch, Schwachstellen in der Kältetechnik zu identifizieren und die notwendigen Lösungen zu entwickeln, um diese zu beheben und zuverlässigere, ­energieeffizientere Systeme zu
schaffen.“

Eine Innovation, die den Energieverbrauch in Kälteanlagen reduziert, wird auf der Chillventa vorgestellt: NeoCharge, eine einfache, aber bahnbrechende Technologie, die es einem Ammoniak-Direktexpansionssystem ermöglicht, bei gleichbleibendem Leistungsniveau, nahezu ohne Überhitzung zu laufen oder die Umwälzung in einem herkömmlichen, gefluteten System auf das niedrigstmögliche Niveau zu reduzieren. Im Vergleich zu alten und herkömmlichen Ammoniaksystemen kann NeoCharge erhebliche Energieeinsparungen bieten. In Verbindung mit modernen Direktexpansionssystemen können die Energieeinsparungen bis zu 15 % betragen. Die Lösung ermöglicht es Systemintegratoren auch, die Kältelagerkapazität um bis zu 40 % mit derselben Ammoniakfüllmenge zu erweitern, was es zur kostengünstigsten und energieeffizientesten Möglichkeit macht, ein bestehendes Kältelager zu erweitern oder ein neues zu bauen.

Auf dem Stand ist auch die gesamte Danfoss-Produktpalette für große Komponenten für industrielle CO2-Systeme (transkritisch) zu sehen. Da die Lebensmittelindustrie auf natürliche Kältemittel umstellt, kann CO2 eine nachhaltige, energieeffiziente Option sein, die ebenfalls Vorteile für industrielle Anwendungen bietet. Danfoss arbeitet seit über 20 Jahren mit CO2-Industriekälteanlagen und verfügt über ein umfangreiches Produktportfolio, das sowohl subkritische als auch transkritische Anwendungen unterstützt.

Für Systeme, die mit Propan arbeiten, stellt Danfoss eine neue Version seines Intelligent Air Purger (IPS 8) vor. Der IPS 8 passt den Druck automatisch an und entlüftet nur bei Bedarf, was dazu beiträgt, den Energieverbrauch und die Kosten zu senken.

Komfortkühlung und -heizung aus nachhaltiger Perspektive

Die Besucher werden auch die Turbocor-Verdichter von Danfoss mit der Active Coo­ling-Option sehen, die den Anwendungsbereich der ölfreien Zentrifugaltechnologie weiter erweitert. Das breite R290-Portfolio des Unternehmens richtet sich an den europäischen Markt mit seinem Fokus auf Nachhaltigkeit und bietet Optionen für verschiedene Anwendungen von Wärmepumpen und Chillern, wie den neuen VZN 220 Inverter-Scroll-Verdichter sowie den Mikroplattenwärmeübertrager H62-CZ. Danfoss wird einen ganzen Bereich seines Standes der Darstellung widmen, wie Unternehmen bestehende Technologien nutzen können, um industrielle Abwärme zurückzugewinnen und für interne Prozesse und Fernwärme zu nutzen.

Dekarbonisierung von industriellen Wärmepumpen und Prozesskühlern

Die Besucher der Chillventa können sehen, wie das Portfolio von Danfoss für indus­trielle Wärmepumpen und Prozesskühler Lebensmittel- und Getränkeherstellern und Einzelhändlern hilft, Abwärme wiederzuverwenden und die Gesamteffizienz ihrer HLK-Systeme zu verbessern. Am Danfoss-Stand werden Technologien präsentiert, die industrielle Hochtemperatur-Heizsysteme unterstützen, wie der sechszylindrige BOCK HGX56 CO₂ T Verdichter, der eine weitere Verbreitung und schnellere Einführung großer CO₂-Wärmepumpen und industrieller Kühlsysteme ermöglicht. Ebenfalls ausgestellt werden die Palladio-Schrauben-Verdichter (trusted by Danfoss) und PSG-Scrollverdichter die die Anwendungen von Hochtemperatur-Wärmepumpensystemen erweitern.

Neue Perspektiven für die ­Herausforderungen von heute

Für Danfoss bietet die Chillventa, neben der Vorstellung seiner innovativen Lösungen zur Optimierung der Kühlkette, auch einen idealen Rahmen, um über den Tellerrand hinauszuschauen: „Unsere Branche steht vor massiven Herausforderungen, die wir nur dann meistern können, wenn wir zusammenarbeiten, entlang der gesamten Wertschöpfungskette“, erklärt Jürgen Fischer, Präsident von Danfoss Climate Solutions. „Ob Kältemittel- oder Energiewende: wirtschaftliches Wachstum, Lebensqualität und Erreichung unserer Klimaziele schließen sich nicht aus. Ganz im Gegenteil. Bei uns im Unternehmen setzen wir das bereits um. Im letzten Jahr konnten wir unsere Emissionen reduzieren und sind trotzdem weiter gewachsen. Wir freuen uns auf kreative Diskussionen auf der Chillventa, mit dem gemeinsamen Ziel, eine nachhaltige, effiziente Kühlkette zu schaffen, von der wir alle, unsere Umwelt und unsere Wirtschaft profitieren.“

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