Adiabate Klimatechnik für McDonald‘s

Für den nachhaltigen Betrieb des weltweit ersten Energieeffizienz-Restaurants (EE-Tec) von McDonald’s kommen u.a. zwei „Adsolair“-Klimageräte mit „adiabater“ Verdunstungskühlung der Menerga GmbH (www.menerga.com) zum Einsatz. In der vor kurzem in Achim bei Bremen eröffneten Filiale werden unter realen Bedingungen innovative Umwelttechnologien und alternative Energien wie Erdwärme, Sonnenenergie und Windkraft auf ihr Potential für eine nachhaltige Bewirtschaftung des Gebäudes geprüft. Um einen Beitrag zum globalen Klimaschutz zu leisten und gleichzeitig die Energiekosten zu senken, setzt das Gastronomie-Unternehmen bei der Raumlufttechnik auf zwei Klimageräte, die das Gebäude neben der Geothermie mit „adia­bater“ Verdunstung kühlen. Durch die Nutzung dieses natürlichen Kühlprozesses sei die zur Kälteerzeugung notwendige Leistung der Verdichter um rund 50 % reduziert worden. Die effiziente Wärmerückgewinnung der Geräte sorge zudem für eine energiesparende Klimatisierung des Küchen- und des Lobbybereiches. Zum Einsatz kommen da­bei außerdem integrierte CO₂-Sensoren, um die Lobby bedarfs­gerecht mit Frischluft zu versorgen.