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Ausgabe 03/2012

Bis zu 80 % Primärenergie einsparen

Der Betreiber des Lohwiesenhofes in Pforzheim gewinnt Strom aus eigenem Biogas. Mit der quasi gratis anfallenden Wärme beheizt er Stallungen, Wohnräume und Hofladen. Aber trotz dieser umfassenden...

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Ausgabe 03/2012 Datenschutz für Handwerksbetriebe

Umgang mit sensiblen Kundendaten

Für den Zugang zu ihren DV-Systemen verfügen die meisten Kälteanlagenbauer über Sicherheitsausstattungen wie Passwörter, Firewalls, abschließbare Büros und Schränke sowie Papiershredder für...

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Ausgabe 03/2012

Ausgezeichnete klimafreundliche Systeme

4. Deutscher Kältepreis und Fachkongress

Mittlerweile kann man schon von einer Tradition sprechen, wenn in Berlin der Deutsche Kältepreis verliehen wird. Die Preisverleihung und der am gleichen Tag stattfindende Kältekongress haben sich zu...

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Ausgabe 03/2012

Wetterprognosen optimieren Regelung

Wettervorhersagesteuerung in der Kältetechnik

Das Wetter kann man nicht beeinflussen (wenn mal einmal von der durch die Menschen beeinflussten globalen Klimaerwärmung absieht). Aber es ist das mit Abstand häufigste Gesprächsthema. Dem kann...

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Ausgabe 03/2012

Maßkonfektionierte Kälte für Spanferkel

Zweistufige Kälteanlage mit CO2-Kühlung

Kupferzell, Ortsteil Neu-Kupfer – hier, in einer der dünnbesiedelsten Regionen Deutschlands mit gerade einmal 107 Einwohnern pro Quadratkilometer, steht der weltweit größte und modernste...

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Ausgabe 03/2012 Simulation der energetischen Güte von Kälteanlagen (Teil 2)

Ein praxisnahes Rechenmodell

Eine sinnvolle Beurteilung der Effizienz eines Kühlschrankes ist durch das bekannte Energielabel schon lange möglich. Der Käufer kann darauf erkennen, was ihn erwartet: „A“ oder besser „A+“...

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Ausgabe Großkälte/2012

Miet-Kühltürme bringen Thermal­wasser auf Kanaltemperatur

Geothermische Testbohrung in Taufkirchen

100 Liter 136 °C heißes Thermalwasser pro Sekunde brachte die erste Probebohrung für die geplante Geothermie-Anlage in Taufkirchen zutage. Das Ergebnis des Pumptests übertraf die Erwartungen –...

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Ausgabe Großkälte/2012

Energiecontrolling in Großkälteanlagen

Konzeption und Umsetzung von Messtechnik und Software

Für Großkälteanlagen hat die energieeffiziente Betriebsführung immer mehr an Bedeutung gewonnen. Um die zur Analyse und Beurteilung der energetischen Qualität notwendige Transparenz zu schaffen,...

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Ausgabe Großkälte/2012

Adsorptionskältemaschinen auf dem Vormarsch

Standardanwendungen beweisen ihre Praxistauglichkeit

Wurden die ersten Anlagen mit Adsorptionskältemaschinen noch 2010 als Prototypen und im Rahmen von Forschungsprojekten gebaut (siehe KKA Großkälteheft 2010, „Wärme ist Antrieb für Kälte“),...

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Ausgabe Großkälte/2012

Spezialist für Großkälte

Innovations- und Partnerschaftstag von Johnson Controls

In der Kältebranche ist die Firma Johnson Controls vor allem durch die Marke York ein Begriff. Und rund um die York-Produktpalette hat sich etliches getan, wie bei dem „Innovations- und...

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