Lebensmittelhandel diskutierte beim EHI-Kongress Energiemanagement
Im Lebensmittelhandel liegt der Anteil des Stroms am Energieverbrauch für die Kältetechnik bei 45 %. Warum kühlt man also nicht einfach dann, wenn es am günstigsten ist? Was sich für den Kältefachmann wie ein Scherz anhört, sind Konzepte, die während des Energiemanagement-Kongresses des EHI ernst diskutiert wurden.
Was macht es so schwierig, eine Klimaanlage so einzustellen? Was danach klingt, als müsste man nur ein paar Knöpfe drücken, birgt eine Menge Arbeit: Temperatur, Luftfeuchte, variierende Personenzahlen im Raum und vieles mehr erfordern verschiedene Szenarien. Genau diese Szenarien können die Studierenden der FH Münster jetzt an einer vollwertigen Klimaanlage entwickeln und testen.
In vielen Wärmetauschern wird nicht aufbereitetes Wasser als Kühlmedium eingesetzt – z.B. Fluss-, Brunnen- oder Meerwasser – oder das Wasser enthält Additive oder Chemikalien, die zur Korrosion der Rohrsysteme beitragen können. Wird ein Wärmetauscher zerstört, kann dies zu großen Schäden im Gesamtsystem führen. Sicherheitswärmetauscher können diese Gefahr bannen.
Der von der Kipp Umwelttechnik GmbH (www.kipp-umwelttechnik.de) selbst entwickelte Spezialreiniger arbeitet mit hoher Reinigungswirkung bei Minustemperaturen von bis -30 °C und ist dabei...
Im Jahr 2013 wurden mehr als 6000 Blockheizkraftwerke installiert, die durch Kraft-Wärme-Kopplung sowohl Strom als auch Wärme generieren. Eines der Unternehmen, das mit gutem Beispiel vorangeht, ist die Osram GmbH. Im Halogenlampenwerk in der oberbayerischen Stadt Eichstätt wurden ein Blockheizkraftwerk und eine Absorptionskältemaschine errichtet.
Im Rahmen der Erneuerung einer stationären Kälteanlage einer Großmolkerei in Norddeutschland musste die Prozesssicherheit des Produktionsprozesses auch während des Umbaus der stationären Kälteanlage sichergestellt werden. Um dies zu realisieren, wurde eine Mietkältestation aufgebaut, die den sicheren Temperaturverlauf über die Umrüstzeit von ca. drei Monaten garantierte.
In jedem Supermarkt geht der Hauptanteil der Stromkosten auf die Kältetechnik zurück. Somit haben Energieeffizienzmaßnahmen einen erheblichen Einfluss. Oft kann eine Bestands-Supermarktkälteanlage schon durch intensive Wartung und durch Monitoring mit nachgelagerter Optimierung – zum Beispiel der Saugdrücke – energetisch wieder „flott gemacht“ werden.
Die Firma Erba Kälte mit Sitz in Magstadt bei Stuttgart ist ein Handelspartner und Hersteller von Komponenten, Verbund- und Sonderanlagen für die Industrie und das Handwerk. 2014 feierte das Unternehmen sein 35. Firmenjubiläum. 2015 übergab der Gründer und Inhaber Erwin Backes die Geschicke „seiner“ Erba Kälte in kompetente Hände im eigenen Haus.
Im Rückblick war das Jahr 2015 geprägt durch den R22-Ausstieg und die Revision der F-Gas-Verordnung. Durch den R22-Ausstieg gab es die letzten beiden Jahre eine Sonderkonjunktur, die sich so sicher...
Eurovent Market Intelligence (EMI), das europäische Statistikbüro für den HLK&K-Markt, präsentiert seine aktuelle Datenerhebung für das Jahr 2016. Zweck ist die Erhebung von Absatzzahlen von...